Maar Auke werd ziek. Het werk putte hem uit, fysiek en mentaal stort de lichamelijk sterke en emotioneel goed ontwikkelde man in. Die had ik niet zien aankomen. Auke had het, samen met Rennie en de kinderen, toch goed op de rit?

Dit eerste prachtige exemplaar is uitgevallen als maxi minibieb. Maar daarom past hij zo goed in de Sluisfabriek in Drachten. In die grote hal lijkt ie nog steeds mini. ;-)

Ik vraag door bij hem waarom ze niet Biologisch zijn. Henk vindt het ergens lastig om uit te leggen. Want het komt ook een beetje door de consument zelf...

... En dat kan niet als wij in het rijke westen de grondstoffen tot onbetaalbare eindproducten maken. Ik durf wel te stellen dat die manier van handelen verkapte moderne slavernij is. Dat kan dus veel beter!...

Ik vermaak me ondertussen prima tussen haar schappen waar ik veelal ook biologische producten vind. Ik vind er ook een hele mooie fles biologische olijfolie die je in de gewone bio winkel niet vindt. Geen eenheidsworst hier bij Savour!

En al helemaal niet als de levering door een kapotte vrachtwagen niet een uur vóór dat de klanten komen aankomt maar juist een uur ná dat de klanten komen. En de Welkoop gaat ook gewoon dicht om 18.00...