Plaats was er eigenlijk niet voor maar met een beetje goede wil lukte het wel om het achter te plaatsen. 'Het is maar voor en paar uurtjes per week' redeneerde ze. 'Als je elkaar zo kunt helpen moet je dat gewoon zo doen.'

We zijn beslist geen markt, maar vullen die wel goed aan omdat we hiermee een ander deel van de doelgroep bedienen.

Ik bedank hem ervoor en hij wordt er spontaan verlegen van. 'het is geen moeite joh. Toevallig komt er op jullie afhaaldag net geen leveringen. Dus er is ruimte zat in het magazijn.'

Ik had net de telefoon neergelegd en NEE gehoord op een echt heel tof plan. Ik moet toch even teleurstelling wegslikken. Al wist ik ook wel dat de kans heel groot was dat het plan werd afgeschoten.Het was een plan buiten de gebaande paden...

'Als het niet lukt met het aanmaken van het account dan roep je maar dan kom ik volgende week wel even langs. Doen we het gewoon even samen.'

Dat was het hele recept eigenlijk al ;-) Je kunt er nog noten naar smaak bij doen, kaas van de Molkerei is ook een favoriet van mij om er aan toe te voegen. En je kunt het warm, lauw warm of koud eten.