Recepten

Geniet van heerlijke recepten gemaakt met lokale producten.

In de olie

11 februari 2024 door Monique van Etten

Echt heel slim, of beter gezegd; geraffineerd, want dit product is goedkoper om te maken en kun je in Nederland duurder verkopen omdat wij hier geen idee hebben dat het een inferieur product is... Niks mis met de Nederlandse handelsgeest... Maar of dit nou iets is om trots op te zijn in dit geval...???

Lees meer

Is bio onnodig duur door de controles

4 februari 2024 door Monique van Etten

Een betrokken klant deelt regelmatig artikelen met ons over het wel en wee in de landbouwsector in het algemeen en over biologische landbouw in het bijzonder.

Lees meer

Ik mis jullie ook! (Maar loop tegen wat dingen aan…)

28 januari 2024 door Monique van Etten

Er zijn wekelijks nieuwe mensen maar bijna net zo veel mensen die stilletjes weer stoppen... Dat zijn heel vaak mensen die echt heel graag met het doen van hun boodschappen de wereld mooier willen maken maar bij wie we nog niet goed in het systeem zitten. Die blijken dus best blij het een mailtje van ons dat we ze missen!

Lees meer

Jongeren maken zich zorgen

21 januari 2024 door Monique van Etten

En trouwens, als de organen zelf niet direct (op korte termijn) geld hebben, zou je niet denken dat er binnen die overheidsorganen niet sowieso die 600 extra klanten werken waar we zo naar op zoek zijn?

Lees meer

Moet er nog meer hooi op onze vorm, of moet er eentje bij?

14 januari 2024 door Monique van Etten

'Dus de zorg van Emmaley is terecht. Er ligt al veel hooi op de vork van De Streekboer door eerlijk in te kopen en daar op dit moment, zelfs dus met de sterke oneerlijke concurrentie erbij, markt voor te creëren. Dat doen jullie heel verdienstelijk.'

Lees meer

Dankjewel

7 januari 2024 door Monique van Etten

Van één van de ontvangers kregen we een doos chocolaatjes terug: 'Ze zijn wel niet bio en ook niet lokaal, maar ik wilde iets terug doen voor zo'n grote gift waar ik echt heel erg mee ben geholpen.'

Lees meer