De link tussen een yoghurtijsje en boerenprotesten

Rupert on a stick

22 juli 2020 door Monique van Etten

Hanny appt mij maandag al: 'Onze afspraak om woensdag bij te praten in Midden-Nederland gaat een fileafspraak worden vrees ik...'

Lees meer

Krioelen door het Circulair Kwartier en haar uitlopers.

De Krioel-route door Leeuwarden aangeboden door Jouw Dagelijkse Kost

12 juli 2020 door Monique van Etten

Leeuwarden, een stad zonder fratsen, een stad ook om onvoorwaardelijk van te houden. Leeuwarden houdt in elk geval veel van jou! Zin om hem te (her)ontdekken?

Lees meer

Mag ik even aan je emmer ruiken?

Bokashi voeding voor de bodem

9 juli 2020 door Monique van Etten

Nog nooit heb ik een klant in de winkel met zulke grote ogen van verwondering gezien als toen Simone vroeg: 'Mag ik even een je emmer ruiken?'. En ik antwoordde: 'Ja tuurlijk mag dat!'

Lees meer

Patat-ritueel

Patat ritueel van vroeger

30 juni 2020 door Monique van Etten

Eigen gemaakte patat eten! Wie heeft er geen mooie herinneringen aan? Mijn neven en nichten vragen nog wel eens of mijn moeder, hun tante Nel, nog wel eens zelf gemaakte frietjes bakt en of ze dan nog eens een keer mogen komen eten.

Lees meer

Zo zout hadden we het nog nooit gegeten.

Zilte smaakmakers

24 juni 2020 door Monique van Etten

Tamara had gevraagd of we waddenzout voor haar wilden bestellen. Tuurlijk, geen punt dachten wij toen nog dus zo gezegd, zo gedaan...

Lees meer

Waarom het weer gedaan is met de rabarber…

19 juni 2020 door Monique van Etten

Rabarber oogst je niet meer na de langste dag. Joost gaf nog een tip waarom het toch nog net wel kan. En hij had ook wel gelijk als je het vanuit de mens bekijkt. Maar kijk je vanuit de natuur dan ligt het net even anders.

Lees meer