Niet geheel toevallig komen de producten ook uit de drie provincies natuurlijk ;-) Maar er zitten ook dingen in die de drie provincies overstijgen. En dat is óók niet toevallig. Want we kunnen veel lokaal regelen; we zijn en blijven onderdeel van een veel groter geheel. Dat is waarom wij er ook voor kiezen verder te kijken dan onze neus lang is.

'Maar weet je wat het wel is Monique, echt nog niemand van onze groep kende jullie. De jongeren niet, hun ouders niet, vrienden en kennis niet... Dat moet toch anders kunnen zou je zeggen? Want als ik vertelde waar de Streekboer voor staat was iedereen gelijk mega enthousiast over jullie concept.'

De rode draad van al onze verhalen is altijd dat het eerst heel complex lijkt als je op een andere manier je boodschappen in huis haalt maar dat het uiteindelijk juist heel veel simpeler (én leuker, én lekkerder) blijkt te zijn.

We krijgen vragen in alle soorten en maten. Deze is uiterst praktisch. Maar daarmee wel fijn om ook eens uit te lichten!

Hij kijkt er ondeugend bij omdat hij mij op de kast probeert te jagen. Ik weet dat hij arts is en veel bezig is met gezonde voeding als preventieve gezondheidszorg. Dus ik snap zijn knipoog naar de pot mayonaise waarmee hij in zijn handen staat.

We hechten veel waarde aan de relaties die we met de leveranciers hebben opgebouwd. Sterker nog, het is een belangrijk principe van de biologische landbouw dat je zorgt voor elkaar; relaties gooi je niet zomaar weg omdat iets anders op het eerste gezicht beter lijkt.