Recepten

Basis burgers voor (binnen- en) buitenlui

Haar achtergrond in het maatschappelijk werk zorgde ervoor dat ze voeding en levensstijl als geheel ziet. De recepten uit haar boek zijn eenvoudig en daardoor super toegankelijk. De kern zit bij haar in het leren kijken naar je totale leefgewoonten om te zien hoe je die het beste in balans kunt houden.

Pasta, pasta, lekker bordje pasta!

Koken met Wilma!

Deze week kreeg ik een oud recept van Trudie. Het origineel was me knolselderij. Maar nu met zomerbietjes. Trudie laat steeds zo goed zien hoe je met dat wat er is echt zo ontzettend mooie gerechten op tafel kunt toveren!

Ik sprak met Mareike van Fork Ranger. Samen met haar compagnon zijn ze samen feitelijk grote fans van Streekboer. Helaas wonen ze niet in het Noorden, dus zijn ze geen klant. Maar hun inzet voor de duurzame korte keten in de meer algemene zin van het woord is enorm!